Conjunto Kit Hario V60 p/ Passar Cafe Craft c/ 40 Filtros

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Conjunto Kit Hario V60 p/ Passar Cafe Craft c/ 40 Filtros

Código: 2122 Marca:
R$ 239,00 R$ 210,00
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O Conjunto para café coado Hario V60 é uma excelente aquisição para todos aqueles que pretendem extrair um bom café, num dos métodos mais admirados por baristas do mundo inteiro.

O Hario V60 consiste em um suporte para coador com ranhuras em espirais que aumentam o contato do café com a água e uma grande abertura na base, permitindo uma extração mais rápida. Estas características resultam em um bebida cheio de corpo e sabor.

O produto é ORIGINAL e importado no Brasil

Como fazer:
1- Use café com moagem: Média. Prefira sempre moer na hora;
2- Coloque o filtro de papel no coador. Usar Filtro de Papel Hario 02;
3- Escalde o filtro com água quente para retirar as impurezas do papel;
4- Pese o café, afim de definir a proporção de café x água utilizada (pode variar entre 10 a 20ml por grama de café usado. Quanto menor, mais forte ficará o café. Teste ao seu gosto);
5- Coloque o café no filtro de papel e despeje a água (temperatura entre 92/93 graus) em movimentos circulares a partir do centro na superfície do pó, numa quantidade de aprox. 50g de água. Deixe em pré-infusão de 30 segundos;
6- Despeje o restante de água de forma contínua, sempre iniciando do centro e fazendo movimentos circulares de modo que todo o café seja uniformemente envolvido;
7- Aguarde o término da extração e pronto, hora de servir o café!

MODELO:
VCND-02B-EX

CONTEÚDO:

– Suporte V60-02 em Acrílico Transparente (2-4 Xícaras de 120 ml)
– Pacote com 40 filtros de papel Branco V60-02
– Colher medidora
– Jarra de vidro 600 mL formato colmeia com tampa

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